La Fôret .2018
Alexandre Bonnet
Champagne
Floral
Fraîcheur
Fruité
Cépages
Pinot Noir
Notes de dégustation
Champagne rosé de saignée issu exclusivement de la récolte de 2018. Belle aromatique de griottes, de thé noir et de fraises séchées. Bouche ciselée, tendue et tout en dentelle. Finale élégante et longue sur la cerise.
Caviar
Foie gras en terrine
Homard bleu de Bretagne
