Grand Rouge.2020
Revelette
Méditerranée
Épicé
Bio
Charpenté
Fruité
Cépages
Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Carignan
Notes de dégustation
Effectivement un Grand Rouge de Provence ! Equilibre parfait entre puissance et élégance, ce vin est une des figures emblématiques de Peter Fisher, vigneron pionnier du bio en Provence. Ce rouge est racé, profond, à la trame épicé et à la structure tannique fondue.
Un incontournable !
Daube provençale
Couscous tunisien
Cuisses de canard grillées