Lume.2020
Alzipratu
Corse Calvi
Bio
Floral
Fraîcheur
Minéral
Cépages
Vermentino
Notes de dégustation
Tête de cuvée du domaine Alzipratu, sur Calvi. Cette pépite explose sur la fleur blanche et les fruits exotiques au nez. En bouche, le vin est d'une élégance imprenable, d'une belle texture et à la finale électrique !
Mousse aux deux saumons
Makis d'anguille
Risotto au fenouil
