• Nous sommes la seule cave à vin de Marseille ouverte toute l’année jusqu’à minuit !
Cave &
Bistrot à vin.
Ici on sert des canons, pas les boulets !




La Sagesse.2021

Gramenon
Côtes du Rhône

Épicé
Bio
Biodynamie
Charpenté
Fruité
Sans sulfites

Cépages

Grenache

Notes de dégustation

La Sagesse est l'une des plus belles cuvées du domaine, marquée par le fruit, la profondeur et l'énergie ! Peut être gardé une dizaine d'années, cependant, ce vin offre un plaisir immédiat, sur les fruits noirs bien ensoleillés et les épices, nécessitant obligatoirement un bon carafage !
Carbonade de boeuf
Daube au vin rouge
Entrecôte sautée sauce Bercy




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Francois Carillon


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