• Nous sommes la seule cave à vin de Marseille ouverte toute l’année jusqu’à minuit !
Cave &
Bistrot à vin.
Ici on sert des canons, pas les boulets !




Les Galimardes.2019

Giraud
Châteauneuf-du-Pape

Bio
Floral
Fraîcheur
Fruité

Cépages

Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc

Notes de dégustation

Notes de pain grillé accentuant les notes de poire mûre et d'ananas.
Le vin est mûr et rond en bouche. Après ouverture, il gagne en concentration sur la longue finale, ajoutant des notes de zeste, de citron vert et de saumure. Une pépite !
Brie aux truffes
Côtes de veau à la crème et aux morilles
Gambas flambées




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