Brut Nature .

Tarlant

Champagne

Floral

Fraîcheur

Fruité

Minéral

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Champagne fin et élégant, tout en tension et aux notes de fleurs blanches. Structure voluptueuse et fraîche, à la finale crayeuse !

Huîtres

Poisson cru

Carpaccio de saumon à l'aneth

La Boda .2020

Aupilhac

Le Haut de la Butte .2020

Domaine de la Butte

Le Vaucrin .2021

Pierre Girardin

Les Chausmes .2020

Cassagne et Vitailles